Upotreba ledene sirćetne kiseline
Glacijalna sirćetna kiselina je često korištena hemijska supstanca s različitim funkcijama i primjenama. U nastavku slijedi detaljan opis upotrebe glacijalne sirćetne kiseline.

Dodatak hrani

Glacijalna sirćetna kiselina se široko koristi kao aditiv za hranu. Može ubrzati procese kiseljenja i fermentacije te produžiti rok trajanja prehrambenih proizvoda. Na primjer, u proizvodnji kiselih krastavaca i jogurta, glacijalna sirćetna kiselina inhibira rast štetnih mikroorganizama, a istovremeno poboljšava okus i kvalitet hrane.

Glacijalna sirćetna kiselina prehrambenog, industrijskog i farmaceutskog kvaliteta sa sadržajem ≥ 99,8%, sa stabilnom isporukom i potpunim specifikacijama.