Ova web stranica koristi kolačiće kako bi poboljšala vaše korisničko iskustvo. Nastavkom korištenja ove web stranice slažete se s našom politikom kolačića.
Ako imate ACS članski broj, molimo vas da ga unesete ovdje kako bismo mogli povezati ovaj račun s vašim članstvom. (Neobavezno)
ACS cijeni vašu privatnost. Slanjem svojih podataka možete posjetiti C&EN i pretplatiti se na naše sedmične novosti. Informacije koje nam pružite koristimo za poboljšanje vašeg iskustva čitanja i nikada nećemo prodati vaše podatke trećim stranama.
Godine 2005., gigant robe široke potrošnje Colgate-Palmolive napustio je sjevernoamerički posao s deterdžentima za rublje prodajom proizvoda poput Faba i Dynama kompaniji Phoenix Brands. Tri godine kasnije, još jedan gigant robe široke potrošnje, Unilever, prodao je svoju američku liniju deterdženata, uključujući All i Wisk, kompaniji Sun Products.
Prodaja poslovanja dvjema manjim privatnim kompanijama učinila je P&G-ovo tržište luksuznih proizvoda u SAD-u gotovo neospornim. Zanimljivo je da Procter & Gamble nije proglasio pobjedu.
Zaista, 2014. godine, Alan G. Lafley, tadašnji izvršni direktor kompanije Procter & Gamble (P&G), izrazio je žaljenje zbog Unileverovog povlačenja. Rekao je da je to porazilo srednje tržište deterdženata, čineći da su proizvodi P&G-a uglavnom koncentrisani na tržište više klase, dok su tri konkurenta ponudila proizvode niže klase. Procter & Gamble je prodavac poznatih brendova kao što su Tide i Gain. Čini skoro 60% američkog poslovanja s deterdžentima za veš, ali ovo je stagnirajući posao i postoji ogromna razlika u cijenama između proizvoda kompanije i njenih konkurenata.
Godinu dana kasnije, jedan od njenih konkurenata, njemačka kompanija Henkel, uzdrmala je stvari. Kompanija je u Sjedinjene Države uvela svoj visokokvalitetni evropski deterdžent Persil, koji se prvo prodavao isključivo preko Wal-Marta, a zatim je lansiran kod trgovaca poput Targeta. Henkel je 2016. godine dodatno zakomplicirao stvari akvizicijom Sun Products.
Lansiranje Persila revitaliziralo je posao s deterdžentima za rublje, ali bi to moglo biti brže nego što je Lafley očekivao. Prošlog maja, kada je časopis "Consumer Report" proglasio jedan od Henkelovih novih proizvoda, Persil ProClean Power-Liquid 2u1, najboljim američkim deterdžentom, on i drugi rukovodioci P&G-a morali su biti šokirani. Ceremonija krunisanja potisnula je Tide na drugo mjesto prvi put nakon mnogo godina.
Kompanija Procter & Gamble (Chastened) je 2016. godine redizajnirala svoj prvi poznati proizvod Tide Ultra Stain Release. Kompanija je saopštila da je dodala surfaktante i uklonila određenu količinu vode, što je rezultiralo gušćom i koncentriranijom formulom koja može poboljšati uklanjanje mrlja. Časopis je naveo da je proizvod na vrhu liste u kasnijim analizama Consumer Reportsa, iako to nije statistički značajno.
Izvještaji potrošača (Consumer Reports) su nedavno naveli sredstvo za uklanjanje mrlja Tide Plus Ultra i Persil ProClean Power-Liquid 2-u-1 kao dva najbolja deterdženta za veš u Sjedinjenim Američkim Državama. C&EN će provjeriti sastojke koji uzrokuju ovo stanje, kao i njihovu upotrebu i proizvođače.
Izvještaji potrošača (Consumer Reports) su nedavno naveli sredstvo za uklanjanje mrlja Tide Plus Ultra i Persil ProClean Power-Liquid 2-u-1 kao dva najbolja deterdženta za veš u Sjedinjenim Američkim Državama. C&EN će provjeriti sastojke koji uzrokuju ovo stanje, kao i njihovu upotrebu i proizvođače.
Prerano je reći hoće li Henkel ozbiljno izazvati P&G američke potrošače kupujući visokokvalitetne deterdžente za rublje. Ali ako se P&G-ovi hemičari za formulacije osjećaju samozadovoljno zbog nedostatka konkurencije, definitivno će biti eliminisani.
Shoaib Arif, menadžer za primjenu i tehničke usluge u kompaniji Surfactant Supplier Pilot Chemical, objasnio je da su u Sjedinjenim Američkim Državama Tide i Persil visokokvalitetni proizvodi za poslovanje i da se mogu podijeliti u četiri nivoa performansi. Tokom godina, Arif i drugi Pilotovi naučnici pomogli su mnogim kompanijama za kućanstvo da formulišu nove deterdžente i druga sredstva za čišćenje.
Na tržištu nižih cijena, to je super ekonomičan deterdžent. Prema Arifu, može sadržavati samo jeftin surfaktant, kao što je linearni alkil benzen sulfonat (LABS), kao i arome i boje. U sljedećoj fazi proizvoda mogu se dodati adjuvansi ili graditelji surfaktanata, kao što je natrijum citrat, sredstvo za povećanje ljepljivosti i drugi surfaktant.
LABS je anionski surfaktant koji je dobar za uklanjanje čestica s tkanina i dobro djeluje na pamučnu tkaninu. Drugi uobičajeni surfaktant je etanol etoksilat, nejonski surfaktant, koji je učinkovitiji od LABS-a, posebno za uklanjanje masnoće i prljavštine sa sintetičkih vlakana.
U trećem sloju, proizvođači mogu dodati optička bjelila po nešto nižoj cijeni. Ova optička bjelila apsorbiraju ultraljubičasto svjetlo i oslobađaju ga u plavo područje kako bi odjeća izgledala svjetlije. U takvim formulacijama često se nalaze bolji surfaktanti, kelirajući agensi, drugi gradivni elementi i polimeri protiv ponovnog taloženja, koji mogu zadržati prljavštinu iz vode za pranje kako bi spriječili njeno ponovno taloženje na tkanini.
Najskuplje deterdžente karakterizira visok sadržaj surfaktanata i niz drugih surfaktanata, kao što su alkoholni sulfati, alkoholni etoksi sulfati, amin oksidi, sapuni masnih kiselina i kationi. Egzotični polimeri za hvatanje nečistoća (neki su prilagođeni kompanijama kao što su Procter & Gamble i Henkel) i enzimi također spadaju u ovu kategoriju.
Međutim, Arif upozorava da akumulacija sastojaka donosi vlastite izazove. Do određene mjere, formuliranje deterdženata je nauka, a hemičari poznaju kvalitet hemijskih komponenti, kao što je površinska aktivnost surfaktanata.
Objasnio je: „Međutim, kada se formula razvije, sve ove stvari će uticati jedna na drugu i ne možete tačno predvidjeti šta će konačna formula uraditi.“ „I dalje morate testirati kako biste bili sigurni da funkcioniše u stvarnom životu.“
Na primjer, surfaktanti i pomoćna sredstva mogu inhibirati aktivnost enzima, rekao je Arif. Proizvođači deterdženata mogu koristiti stabilizatore enzima (kao što su natrijum borat i kalcijum format) kako bi riješili ovaj problem.
Franco Pala, glavni istraživač u Battelleovom Svjetskom projektu za deterdžente, istakao je da visok sadržaj surfaktanata koji se nalazi u premium brendovima deterdženata također može uzrokovati probleme. „Nije lako dodati toliko surfaktanata u tako visokoj koncentraciji“, objasnio je Pala. Topljivost postaje problem, a i loše interakcije između surfaktanata također postaju problem.
Višeklijentski program Battelle, koji je vodio Pala, započeo je početkom 1990-ih analizom sastava glavnih globalnih brendova sredstava za čišćenje. Battelle koristi niz naučnih instrumenata kako bi pomogao vlasnicima brendova i dobavljačima sirovina da idu dalje od liste sastojaka kako bi razumjeli, na primjer, stepen etoksilacije surfaktanata ili da li je lanac surfaktanata linearan ili razgranat.
Para je rekao da su danas polimeri važan izvor inovacija u sastojcima deterdženata. Na primjer, i Tide i Persil proizvodi sadrže polietilenimin etoksilat, polimer koji upija prljavštinu, a koji je BASF razvio za Procter & Gamble, ali je sada šire dostupan proizvođačima deterdženata.
Pala je istakao da se kopolimeri tereftalne kiseline nalaze i u nekim visokokvalitetnim deterdžentima, koji će prekriti tkaninu tokom procesa pranja, olakšavajući uklanjanje mrlja i prljavštine tokom naknadnog procesa pranja. Battelle koristi alate poput gel permeacijske hromatografije za odvajanje polimera, a zatim koristi infracrvenu spektroskopiju za određivanje njihove strukture.
Program Battelle također posvećuje veliku pažnju enzimima, biotehnološkim proizvodima koje proizvođači svake godine nastavljaju poboljšavati. Kako bi procijenili aktivnost enzima, Palaov tim je izložio enzim supstratu koji sadrži hromofor. Kada enzim razgradi supstrat, hromofor se oslobađa i mjeri apsorpcijskom ili fluorescentnom spektroskopijom.
Proteaze koje napadaju proteine ​​bili su prvi enzimi dodani deterdžentima krajem 1960-ih. Kasniji enzimi koji su dodani u arsenal uključivali su amilazu, koja razgrađuje škrob, i mananazu, koja razgrađuje zgušnjivače za guar gumu. Kada se hrana koja sadrži guar (poput sladoleda i umaka za roštilj) prospe po odjeći, žvakaća guma će ostati na odjeći čak i nakon pranja. Ugrađena je u tkaninu i koristi se kao ljepilo za granularnu prljavštinu, stvarajući mrlje koje je teško ukloniti.
I Persil ProClean Power-Liquid 2in1 i Tide Ultra Stain Release sadrže proteazu, amilazu i mananazu.
Persil također sadrži lipazu (koja može razgraditi masnoću) i celulazu (koja se može indirektno očistiti hidrolizom određenih glikozidnih veza u pamučnim vlaknima) kako bi se uklonila prljavština pričvršćena za vlakna. Celulaza također može omekšati pamuk i poboljšati svjetlinu njegove boje. Istovremeno, prema patentnim dokumentima, jedinstvena karakteristika deterdženta Tidal je glukanaza, koja može razgraditi polisaharide koje amilaza ne može razgraditi.
Novozymes i DuPont su dugo bili glavni proizvođači enzima, ali BASF je nedavno ušao u posao u obliku proteaza. Na Konferenciji o sredstvima za čišćenje održanoj u Njemačkoj prošle jeseni, BASF je promovirao kombinaciju svoje nove proteaze i polietilenimin etoksilata, rekavši da smjesa pruža poboljšane performanse za kupce koji žele formulirati deterdžente za pranje na niskim temperaturama.
U stvari, Arif i drugi tržišni posmatrači kažu da je omogućavanje proizvođačima deterdženata da proizvode sastojke koji zahtijevaju nisku potrošnju energije ili zaštitu okoliša iz prirodnih izvora sljedeća granica u industriji. U maju prošle godine, P&G je lansirao Tide Purclean, verziju svog kultnog brenda, u kojem 65% sastojaka potiče iz biljaka. Zatim, u oktobru, Unilever je preuzeo Seventh Generation, proizvođača biljnih deterdženata i drugih sredstava za čišćenje, kako bi se ponovo ušao na američko tržište deterdženata.
Iako je pretvaranje najboljih sastojaka u nagrađivane deterdžente uvijek izazov, „današnji trend je prirodniji“, rekao je Arif. „Kupci pitaju: 'Kako da napravimo proizvode prirodnog porijekla koji su manje toksični za ljude i okoliš, a ipak dobro funkcioniraju?'“